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タイ人でも外国人でも パッタイ をよく知っています。これはタイの人気の料理です。原点は中国人のヌードルのレシピを調整したり、バミーをチャンという麺に、豚肉を干しえびに変えたり、豆腐とにら、ピーナッツ、もやし、バナナブロッサムなどとタイハーブを入れたりして野菜と一緒に食べることです。少しライムを入れて調味して美味しくなります。それから、創意のとおりにレシピを調整しました。例えば、エビと他の肉を入れたり、好みで春雨を使ったりします。オリジナルのストリートフードのパッタイを食べてみたいと思ったら、毎日大勢な人が待つこの3店へぜひ行ってください。
1. ティップサマイ・パッタイプラトゥーピー
パッタイを食べたくてこの店の名前がなかったら、逸機になります。この店はレシピで約50年レジェンドです。1日に予約数がどれぐらいあるか、言えません。ここは好みで選べる色々なメニューがあります。一般なチャン麺、パッタイの卵包み、エビ、シーフードなどがあります。春雨が好きであれば、この店は作れます。もう一つの特徴は、ここに来て注文しないといけないのがオレンジジュースです。ここのオレンジジュースは注文してから作ります。値段は当時のみかんの値段によります。サムラーンラート表通りにあるので、行くのが便利です。でも、タイ人も外国人もこの店の人気のメニューを食べてみたいので、人が多いです。
2. パッタイ・テーウェート
次の店は他の店よりスペシャルがあります。この店のパッタイを食べたら、パッタイに入れるものを選ぶことができます。エビ、貝、イカのシーフードでも、ハム、ベーコンでも好みで入れてくれます。長期で売っているオリジナルのメニューなので、味はもちろんです。またもう一つのスペシャルは肉を食べない人なら、食べに来ることができます。店はベジアリアンのメニューが作れます。店はソイサーターラナスックのサムセン通りにあります。
3. パッタイ・ファイ・タル
店主はシェフのことを愛します。自分の小企業のために定職から辞めました。口に合う新しいスタイルのパッタイです。パッタイを作る時に火がフライパンまで上がらないと本物ではありません。麺は米粉からスペシャルのレシピで作ります。メニューは色々あり、一般なメニューを食べたいならファイ・タルのメニューを注文でき、またはファイ・タル・ムーヤーン（焼き豚）を注文できます。このメニューは珍しくて美味しいです。店はディンソー通りにあります。
それらの3店のストリートフードのパッタイはバンコクにあり、様々な特長と美味しさがあります。このメニューが好きの場合や外国人の友人が食べたい場合、食べに行ってください。
